第(3/3)页 江晓白打开砂锅盖子,顿时一股热气腾腾,显出里面白嫩的稠粥,白粥里面有红色的虾蟹肉,看起来就很漂亮,散发着独特的香味。 “小江,还可以用螃蟹和虾子熬粥啊,这吃法可新鲜了!”蒲信南闻着虾蟹粥的香味,有点激动的说道。 江晓白道:“这种吃法在广粤、潮汕那边流行,只是我们内地人不知道罢了,大家尝尝。” 几人都在湖里摸鱼抓螃蟹搞了一下午,早就饿了,而之前无论是吃香辣蟹还是清蒸大闸蟹,都只吃了个味道,并不填肚子,当即一人舀了一大碗,美美的吃了起来。 “爸爸,虾蟹粥比白米饭还好吃!” 蒲小霞吃着虾蟹粥,开心的说道。 “好吃!好吃!”蒲信南连连点头,对江晓白道:“小江,香辣蟹就算了,你那做法我们家吃不起,也没你烧菜的手艺,这虾蟹粥你教我爱人做,我们家以后可以经常煮了吃。” 钟秀红也道:“对对对,虾蟹粥好吃,还省大米,这个好,我要学!” “行!我明天教你!”江晓白爽快的答应。 林嘉军吃了两碗虾蟹粥,大呼过瘾,老话重提道:“晓白,有香辣蟹、清蒸大闸蟹和虾蟹粥这三样,在江城开一家饭馆肯定赚钱,没得说了,你出技术,我出钱,我们在江城把饭馆开起来。” 汤小舟点头道:“你这个开起来,不输小龙虾店,我觉得可以搞。” 江晓白看着林嘉军,道:“你真想开饭馆?” 林嘉军不满的道:“你这不是废话吗?我不想开,我给你说干嘛?” 江晓白道:“开起来也不是不行,就是运输是个问题,虾和螃蟹都要活的做出来才新鲜,从梁子湖运到江城,快的话要两个多小时,慢的话要五六个小时,运输途中虾和螃蟹死亡率大,这个麻烦不解决,食材供应不上。” 林嘉军似乎一点都不在意,道:“你只要同意合伙开虾蟹饭馆,运输的事情我来解决。” 江晓白颇为意外,沉声问道:“你怎么解决?” 第(3/3)页