第352章:涮火锅-《重生1983:我把老婆宠成首富》


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    “汤秘书放心吧!”

    一个安保人员笑呵呵的说道。

    他们可都是特种兵出身,有的是力气。

    江晓白见有人帮忙,也乐意,给了三个安保每人两条手帕,让他们端出去。

    然后让汤小舟他们把几个小盆里装着蒜泥、姜末、葱花、香菜段、小米椒碎末、花生碎末,以及秘制灵魂蘸料都端到空着的一张桌子上。

    他自己又拿出碗、碟、长筷子和一大瓶他调制的香油,用一个提篮装着,朝后院走去。

    三个安保把火锅端到后院的大桌子上,一张桌子放一个,香气更为浓郁,林大国、林大伟等人都立即向火锅里看去。

    辣椒,整个铜锅上面都飘着火红的辣椒,几乎遮盖了整个锅面,红辣椒缝隙之间是花椒,露出来的汤汁像红油一般。

    哪怕林大伟特别喜欢吃辣,也不禁惊叹:这是光吃辣椒吗?

    林大国也暗暗心惊:这得多辣啊?

    火锅放在桌子上后,江晓白也走了过来,他先把提篮放下,然后依次打开三个炭炉的风门,里面的木炭很快燃大,火锅里汤汁翻滚,热气从锅里升腾,香味欲加浓烈。

    “这与天京涮羊肉的锅一样!”

    林大国在天京呆过多年,吃过涮羊肉,因此说道。

    江晓白一边给每个人发一个碗,一个碟,一边说道:“二伯说得没错,这个铜骨跟涮羊肉的铜锅一样,我们今天就是涮火锅。”

    “涮火锅?”

    所有人都惊诧的望着江晓白,他们可不知道怎么涮。

    江晓白笑道:“我一会儿教你们。”

    “好好好,今天又学一个新吃法。”

    “看着就好吃!”

    “什么时候能吃啊?”

    “……”

    人人都吞着口水,一脸期待。

    这时候,汤小舟等人把各种菜端来往桌子上摆,很快,桌子上都摆不下了。

    江晓白先把鱼头下到锅里,然后走到放蒜泥等调料的大桌子边,道:“吃火锅最关键的是味碟,我先帮你们调味碟。”

    说着,往一个空碗里按比例放入蒜泥、姜末、葱花、香菜段、小米椒碎末、花生碎末、秘制灵魂蘸料,最后倒入半碗香油,搅拌均匀后拿去递给林大国。

    林大国道:“你这味碟里面东西可多了,看着就好吃。”
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