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    此刻也不知道是大师傅被辜四维夸的开心了还是怎么滴，张口便从桌子上的筷筒里拿了一双筷子，在盘子里夹起了一条肉丝，开始和辜四维讲了起来。

    也没有讲的很细，不过辜四维算是理解了要领，至于做不做的出人家的水平来，那要等回去之后才知道。

    大师傅讲的可能是嗨了，把挑起来的肉丝放到了嘴里，嚼了嚼之后站起来，来到了后厨那边，又开了火，直接炒了一小醋碟子的肉丝，放到了辜四维的面前。

    “尝尝这个，土豆丝挂的是嫩浆，这个挂的是老浆”。

    辜四维尝了一下，同样的肉丝，这个肉丝的味道居然不像是肉，而是带着一种鱼肉味的鲜美。

    “这是鱼肉？”辜四维奇道。

    师傅得意的笑道：“不是一样的肉丝，只不过这浆挂的不一样，味道就不一样了，想做这道菜你得知道菜性，什么样的味合在一起能呈现出别的味道，其实就是欺骗你的嘴吧，肉丝是一样的肉丝，但是味道让你吃着像是吃鱼肉”。

    “高！”

    辜四维再一次竖起了大拇指。

    师傅道：“这手艺就复杂了，跟你说了也说不明白，喏，刚才吃了你一块肉丝，这些算是我还你的”。

    “那可是我占了大便宜了，您这手艺是这个。不过您怎么在这里，你这手艺就算是混京城也是轻松的”。

    辜四维又是一顿捧，没有办法，点着人便宜呢可不得说的更好听一些。

    师傅很花意，笑的眼睛都快没了：“不能这么说，到哪里不是为人民服务，一样的一样的。嘿嘿嘿！”

    “那是”辜四维点头笑眯眯的附和着。

    正说的热闹的时候，门口有人一挑门帘子走了进来，辜四维一扭头发现进来了四五个人，岁数还差的挺大的，从二十多到四十来岁都有，每个人的手中都捧着一个搪瓷钢缸子，上面还写着xx大比武之类的。

    “哟，今天这么早啊”大师傅笑着冲进来的人来了一句。

    很明显大师傅和这些人都认识。

    “弄点好的上来，要快，马上还要加班呢”。

    打头的中年来说了一句，然后便大马金刀的坐了下来。

    剩下的人很快跟着都坐了下来，开始讨论起了工作来。

    辜四维专心吃饭，但是这些人讨论的声有点大，辜四维想不听都不成，不过听了之后，辜四维心中暗叹，觉得这些人的保密意识太差了，什么话都敢往外说呀。

    他们敢说，但是辜四维不想听，连忙猛刨饭，在五六分钟之内，把一大碗米饭就着菜给消灭了个干干净净。

    站起来到了门口，刚想挑帘子，结果发现外面也站着人，于是辜四维退了一步。

    外面要进来的人很显然也被辜四维给吓了一跳。

    “你请”。
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