331、猪头肉管够一-《明末钢铁大亨》


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    但是,很快,杨凡想出了一个办法。

    北美、澳洲大量养猪,但他们只吃瘦肉。

    肥猪肉、猪蹄、猪尾巴、下水、猪头,甚至猪排骨,他们都是不喜欢的,都是扔掉处理,还要交钱处理垃圾。

    排骨还能卖点钱,其他的价格便宜的令人咋舌。

    下水甚至不要钱,这就是垃圾,你只要从屠宰场拉走就行。

    杨凡让骗子在加、美、澳设立公司,专门收购这些东西,处理干净之后进冷冻仓库,然后瑶光传送回大明的遵化。

    美澳的猪不阉割,有很重的膻腥味,必须加大香料才能掩盖,但是,这些东西价格跟白捡的一样,便宜啊。

    香料也不是问题,南洋群岛有的是,遍地都是,现在有了飞剪船,可以大量运输回来。

    这些肉食的价格便宜到杨凡几乎不敢相信自己的眼睛,尤其是这些年,因为流行病,大量的猪肉卖不出去,生猪不屠宰还要消耗饲料,屠宰了卖不出去,农场主都快疯了。

    几乎给钱就卖了。

    杨凡快要乐疯了。

    漂亮国一国生猪八千多万头存栏。供应自己这里绝对充足。

    杨凡甚至都考虑把卤肉店开到大明的所有县城了,卤肉做好,使用防腐剂和罐头高温杀菌后密封包装,两三年都不会腐坏。

    罐头可以用大明本地产的坛子来做。

    国人对猪头、猪尾巴、下水、猪蹄子等一项是有爱的。只要香料下的足,味道好吃,就不愁卖。

    而且罐头作为军需品也再好不过了。

    看到杨大人来了,周遇吉连忙和另外五个正副千户,带着百户们集体出城来迎接杨凡。

    看着杨凡三百骑兵后面一百多辆四轮大马车。军官们看着满满的货物都吞了吞口水。

    这些马车是仿制的漂亮国当年西部大开发用的大篷车,载重非常高。

    这种车叫科内斯托加式篷车。是18世纪末至19世纪在美国与加拿大广泛使用的一种重型宽轮篷车,由马、骡或牛拖拉,载重量可达7吨。

    这种篷车类似船形,使其能够穿越河流与小溪。

    车速则为每天25公里。直至铁路运输发展之前,科内斯托加式篷车队是在阿巴拉契亚山脉运送货物的主要交通工具。

    篷车可由多达8匹马或12头牛拉动,常由专门的科内斯托加马拖拉。

    现在杨凡的军事行动,后勤补给全靠这些能够越野的重型马车。

    军官们全家来这里后,发现这里训练苦,没有灰色收入。人人都很失望。

    但是,这里大米管够、布匹一个月发一匹,军官和家属还有顿顿肉吃。土楼里有学堂,全部孩子都免费去上学,先生是从北直隶请来的三十多个秀才。还有一家有十几个郎中的医馆,看病吃药也不用花钱。

    这么好的福利,想想也不是不能接受。

    现在所有人都知道,那些巨大的四轮马车上,用苫布盖着的就是冷冻的猪肉。

    虽然没有瘦肉,但是全是猪头、傍蹄、排骨之类的好东西。

    就是下水只要做好了,也是好东西啊,非常好吃的。

    苫布上冒着白色的雾气,大家都知道,这些肉都是冻着的,也不知道杨大人怎么冻的,都猜测是去年杀了,然后现在从地下冰窖里拿出来的。

    杨凡被众人前簇后拥的进入了土楼。士兵们看到老爷来了,都激动的不行。纷纷跪倒在路两边给杨凡磕头。

    老爷来了就会给大家发肥肉。
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