第(2/3)页 这种活,他现在可不想一个人做。 马万里首先说道:“我不行,不会!” 费图之也说道:“吃我还行,羊子我还没杀过!” 李明山也没杀过羊,最后还是王国兵说道:“算了,还是我和小李去杀吧!” 有了山羊,江晓白原本准备炖腊肉的也就不炖了。 江珊跑到他身边,说道:“爸爸,你不是说羊肉串好吃吗?” “要不我们烤羊肉吃吧!” 江晓白看了看,说道:“可以啊,我们可以烤全羊。” “烤全羊啊!”江珊一声惊呼,“爸爸,就吃烤全羊,我还没吃过呢!” 她这样一喊,所有人都听见了。 林嘉音道:“你要做烤全羊?” 跟江珊一样,她也没吃过烤全羊,只在书上看见,觉得很有意思。 林嘉红也很兴奋,激动的说道:“烤全羊好啊,我最喜欢了,晓白,晚上就做烤全羊。” 其实,在场的所有人,除了林嘉军之外,其他的人还真没吃过烤全羊,光是听听,一个个都很激动。 江晓白道:“做烤全羊没问题,你们去多找一些柴火来。” 任昌侠、李明山、费图之等人都飞快的答应,各自去拾柴火。 那边,等王国兵和李先君听说做烤全羊,就问道:“江助理,烤全羊去皮吗?” 江晓白道:“去毛就可以了!” 王国兵答应一声,将山羊去毛,然后开膛破肚,与李先君一起抬回来。 江晓白找了一块大石头,让张小顺打水洗干净,然后整只羊放在上面,拿出这次带的调料,里里外外的涂抹了一遍,然后就晾在那里腌制。 烤全羊之前,腌制也是十分重要,时间要久。 羊肉腌制的时候,江晓白反而没事情做了。 天色渐渐的暗了下来,李明山等人拾柴火也回来了,江晓白看看羊肉腌制的差不多了,砍了一根木棍,从羊身上穿过,然后招呼张小顺一起,将羊抬到篝火上早就架好的木架上。 下面的火烤着羊肉,江晓白和张小顺不时的一起翻动木棒,使羊肉能够均匀受热。 这是一个比较辛苦的活,没多久就换成林嘉军和任昌侠,然后每隔一段时间,就换两个人。 夜色越来越浓,羊肉渐渐的烤出香味儿,飘散出来,围在篝火旁边的人闻着香味,口水都快要流出来了。 “江助理,还要多久烤好啊?”李明山搓着手,问道。 第(2/3)页