第(2/3)页

    “……”

    江晓白也回应着他们。

    “远昌哥，又麻烦你们了！”

    “长军哥，来，抽根烟！”

    “远盛哥，辛苦了！”

    “……”

    在一旁，江海天、江海洋和江海波几人围坐在一个巨大的木盆旁边，里面装满了糯米粉和水。

    江海天手持一把木槌，有节奏地敲打着糯米粉，槌头敲击面团的声音清脆有力，让人倍感舒畅。

    江海波同样耐心地拍打、揉捏着，他的动作很有规律，每一次拍打都有力，配合着自己的呼吸，手掌有节奏地落在面团上，让面团逐渐变得柔软起来，同时另一只手不停地搅拌面团，保证面团的均匀度，直到它们变得湿润而黏稠。

    江海洋一边不断地加入水，一边不停地搅拌，直到面团变得又软又滑。

    赵德蓉和王秀菊则将打好的糯米粉面团揉成一个一个的小圆球。两人都揉地很认真，以保证每个小圆球的大小和形状都一致。

    江珊好奇地问道：“大爷爷，你们这是在做什么呢？”

    江海天回头，见是江珊，笑着道：“我在打糍粑，过年的时候要吃呢。”

    “哦，这就是打糍粑呀！”江珊似乎记起来了。

    往年，湾里也有不少人家都打糍粑。

    不过三四岁没什么记忆，这时江海洋一说，她就想起有打糍粑这么回事了。

    林嘉丽从小生活在城里，她没见过打糍粑，不由的看得津津有味。

    “年味越来越浓了啊！”

    江晓白带着林嘉音一边往屋里走，一边感叹。

    在八九十年代的华夏农村过年前，打糍粑是一项家家户户必备的年节活动，几乎是一项传统。

    江晓白已经几十年没有再亲眼目睹这个场景了，如今再看，难免感慨。

    他记得，糍粑有两种，一种大的，一种小的，大的有盆子口那么大，一般打完之后要放在水缸里泡着，吃的时候再捞起来切一块，可以烤了吃，也可以炒肉吃。

    糍粑炒肉，在青州也是一道名菜。
    第(2/3)页