第704章:火锅桌的新想法-《重生1983:我把老婆宠成首富》


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    “江助理,您泡的茶比王老师泡的还好喝!”

    陈佳夸赞的说道。

    孟小北也是眼睛一亮,这杯茶无论是汤色还是滋味,火候都把握的恰到好处,温度高一度就会略苦,低一度滋味又没办法做到如此醇厚,出汤的时间多一秒就会味浓上一分,时间少一秒又会寡淡一分。

    “好茶,正宗的武夷山大红袍!”

    孟小北也赞了一声。

    三人便边喝茶,边聊了起来。

    陈佳比较喜欢茶道,借机向江晓白请教了一些泡茶的技巧。

    江晓白也不吝分享,把他的一些经验和技巧说出来。

    孟小北也时不时说一些她的心得,两人对泡茶的感悟其实远超王平,陈佳听了受益匪浅,更加喜欢茶道。

    三人正聊着,辣啦辣火锅店的两个服务员将点餐送到了。

    “江助理,锅底我按照您的要求,带的是冷锅的。”

    其中一个服务员说道。

    江晓白道:“没关系的,下午麻烦你过来把餐具收回去就行。”

    “没问题的,我们下午来收。”

    服务员一边说,一边把烤火桌上的炊壶取下,换上火锅。

    麻辣的火锅底料加上他们炊壶里带的骨头汤,一个火锅汤底就好了。

    陈佳收捡了茶具,另一个服务员就把牛肉卷、羊肉卷、毛肚、鸭肠、金针菇等菜摆上,然后拿出几个小的一次性塑料饭盒,里面装的是小米椒、蒜泥、葱花、香菜末等,还有一小瓶香油,两个味碟碗。

    一一摆好,两个服务员告辞离开。

    没多久,火锅汤底就烧开了,江晓白与孟小北吃起了火锅。

    孟小北道:“有烤火桌吃火锅还真方便,连炉子都不用了。当初你应该直接用烤火桌取代火锅桌的。”

    江晓白道:“在装修火锅店的时候还没有烤火桌,不然肯定用了。”

    孟小北道:“那后面新开的火锅店就可以用烤火桌了。”
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