第(1/3)页 说话间,茶已泡好,倒入玻璃的公道杯中,只见茶汤橙黄、清澈,茶香随着热气升腾,令人陶醉。 江晓白分茶入杯。 有了昨天的经验,这次林嘉军也学乖了,小口的喝着,但觉入口圆顺爽滑,舌底生津,兰花香气馥郁。 “这茶果然是要慢慢的品,才有滋味。” 林嘉军砸吧砸吧嘴巴,笑着说道。 江珊喝了一小口,道:“粑粑,这茶好香啊,我们以前喝的茶为什么没这么香呢?” 江晓白道:“在青州我们喝的都是绿茶,绿茶的香气本来就比红茶、青茶和黑茶要清一些,加上冲泡方式的不同,你才觉得没那么香。” 江珊道:“茶还有这么多颜色啊?” 江晓白点头:“根据制茶工艺不同,茶有绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶和黑茶六大类。” “粑粑,我们今天喝的是什么茶?”江珊问道。 江晓白还没说话,林嘉军抢先开口:“珊珊,我们今天喝的茶叫大红袍,听名字就知道是红茶了,哈哈……” 江晓白白了他一眼,这家伙不懂装懂。 淡淡的道:“珊珊,大红袍产自武夷山,名字中虽然有一个红字,但大红袍不是红茶,而是青茶,也叫乌龙茶。” 说完,对林嘉军道:“军哥,你可闹了一个乌龙!” 林嘉军顿时脸色讪讪,不好意思的道:“是我想当然了!” 江晓白道:“不只是你,其实很多人都以为大红袍是红茶,都是名字惹得祸。” 丁俊杰道:“江哥,既然大红袍是乌龙茶,为什么又取了大红袍这个名字呢?” 江晓白笑笑:“说起来,这里面还有个故事。据说明朝洪武十八年,一个叫丁显举人上京赴考,路过武夷山时得病了腹痛难忍,天心永乐禅寺的一个和尚把他带到寺内,拿出他藏的茶叶泡给丁显喝,丁显喝了之后病痛即止。丁显考中状元后再次来到寺庙,感谢那个和尚的救命之恩,并问和尚当时给他喝的什么茶,和尚将丁显带到他的茶树前,丁显脱下身上的大红袍将其披在茶树上,从此以后这种茶就叫大红袍了。” 林嘉军听完后忍俊不禁:“原来是这样!” 丁俊杰道:“江哥,你既然讲到了茶,那就顺便给我们讲讲六大茶类,免得我们以后出洋相。” 第(1/3)页