第524章:金屋藏娇-《重生1983:我把老婆宠成首富》


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    内有乾坤!

    林大国心中默念这两个名字,脱口道:“晓白,你这洋芋是个空壳啊,里面另有其它东西。”

    说着,当先夹了一个。

    夹到碗里,反复的翻来覆去的看了几遍,都是一整个洋芋,连缝隙都没有。

    真不知道他是怎么把东西藏进去的。

    当下也不管了,直接咬上一口,金黄的洋芋外壳酥脆,里面更是味蕾丰富,有腊肉丁、胡萝卜丁、香干丁,似乎还有什么豆子之类的食材,他竟然一时分辨不出来。

    “果然是内有乾坤啊!”

    林大国忍不住感叹,只见咬过的洋芋中间被掏空了,只留下一毫米左右厚的一层壳,里面填满了各种的馅儿料,除了之前他吃出来的几种外,还看见了香菇、粉丝等,有些食材他也认不出来。

    一旁的侯先念看了,大感惊奇,直接伸手拿了一个表皮金黄的洋芋,他也是反复的观察,硬是没找到一个缝隙,惊问道:“晓白,你是怎么把这些食材装进去的。”

    江晓白拿了一个洋芋在手里,看了看后指着较细的一端顶部,道:“把洋芋去皮后,在这里开一个四五厘米的小孔,然后用一种特制的小勺子,就是类似于掏耳朵的掏耳匙的那种,然后小心的从这个孔把洋芋内部全部掏出来,只留一毫米左右厚的壳就行了。”

    侯先念惊呼:“那不是很容易掏破?”

    江晓白点头:“做这个菜就是要小心一点,不过熟悉了也不难。”

    侯先念道:“那你这里又是放的一些什么?”

    江晓白道:“主要是腊肉丁、胡萝卜丁等,一共十三种食材,都是炒好以后慢慢从小孔里塞进去,装满后再用洋芋把小孔补上,再在面粉和鸡蛋液里裹一下,放进油锅里炸,这样你们就看不见孔了。”

    “这么麻烦啊!”

    所有人都忍不住惊叹。

    江晓白笑笑:“做菜就这样,要想做出与众不同的美食,就是要不怕麻烦。”

    说完,指着那盘洋芋道:“大家都尝尝。”

    所有人立即开动,都去夹了一个,之前无人问津的洋芋瞬间抢光。

    不多不少,正好14个,每人一个。

    吃过之后,人人都赞不绝口。
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