第2127章 点心师-《张冬全文阅读》
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如此一来,才使得黎氏大饭店成为了天京市餐饮行业赫赫有名的大饭店,分店都开了好几家。
再者说,黎飞掌握的不过是其中一家分店而已。
就算他的分店倒闭,还有其他分店呢!
众人大快朵颐,过了一会儿,全鸭宴上来了。
看到香飘四溢的全鸭宴,众人都忍不住咽了口唾沫。
一上桌,他们就大口大口的吃了起来。
品尝过全鸭宴的滋味,黎飞彻底麻了。
他转头看向张冬:“张老板,你该不会又想说,这些鸭子也是你自己养殖的吧?”
张冬笑着点了点头:
“恭喜你黎三少,你猜对了!这些鸭子的确是我自己养殖的!”
“确切来说,是我把鸭苗送给村民们,然后发放他们饲料,最后养殖成熟再回收。”
黎飞深吸一口气说道:“不行!我要高价采购你的食材!哪怕一部分也行!不然我名下的这家分店,恐怕真的要倒闭了!”
张冬闻言哈哈大笑:
“放心吧,黎三少,咱们之间只会是良性竞争!不会恶性竞争的!”
“关于食材方面,我可以给你提供一部分食材,不过数量上可能不会太多。”
黎飞赶忙道:“不用太多,只要一小部分食材就行!我只拿来供应我们饭店的老顾客!至于其他人就无所谓了!”
原本黎飞对他们饭店的老顾客很有信心,认为张冬的菜品就算再美味,也夺不走他们的老顾客。
但亲自品尝过黑猪肉和全鸭宴后,黎飞心里彻底没底了。
黎氏大饭店主要是靠那些老顾客在撑着,他必须得保证这部分客流不流失。
于是,黎飞才向张冬提出要高价采购食材。
对于黎飞的请求,张冬并没有拒绝。
就像他说的那样,他和黎氏大饭店彼此之间只是良性竞争,而不是恶性竞争。
卖给黎飞一小部分食材其实没什么,毕竟张冬又不想抢他手里的核心老顾客。
张冬对顾客目标定位很明确,就是那些中层消费能力的人群。
这部分人群数量巨大,而且拥有足够的消费能力,只要能把他们拿下,将来玫瑰大饭店不愁没有客源!
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